Afyonkarahisar Mesleki Eğitim Merkezi;
14 Nisan 1985 tarihinde şimdiki Afyonkarahisar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi bünyesinde "Çıraklık Eğitim Merkezi" olarak kurulmuştur. 1990 yılına kadar eğitim - öğretim faaliyetlerini adı geçen okulda sürdürmüştür.
22 Ekim 1990 tarihinde bağımsız okul olarak Yukarı Pazar caddesindeki Tarım İl Müdürlüğü ek binasına taşınmış ve eğitim - öğretim hizmetlerine burada devam etmiştir.
29 Ağustos 1994 tarihinden itibaren Birinci Küçük Sanayi Sitesi içerisinde bulunan Milli Eğitim Bakanlığı Tip projelerinden olan hizmet binasında faaliyetlerini sürdürmektedir.
Okulumuz 2023-2024 eğitim öğretim yılında, 1309 öğrenci ve 35 öğretmenimiz ile 9 derslikli Mimar Sinan Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesinin Atölye binasında eğitim öğretimine devam etmektedir.